麒麟城堡干红葡萄酒2014!

发布日期:2021-08-09 21:37   来源:未知   阅读:

  有着清爽的覆盆子和野草莓香气,与随着时间渐渐展现的玫瑰花瓣气味相得益彰。酒体适中,单宁细腻,酸度适中,口感和谐,伴有雪松、白胡椒和黑色水果味。余味展现出很好的持久性。

  麒麟城堡(Chateau Kirwan)的名字可追溯至18世纪,它原属于一位名叫利纳德•赛尔(Renard de la Salle)的波尔多贵族所有。1710年,酒庄的所有权转到约翰·柯林武德(John Collingwood)手中。后来,柯林武德的女儿与一位名叫马克·麒麟(Mark Kirwan)的爱尔兰人结婚,酒庄从此便有了一个新的名字——麒麟城堡。

  马克为麒麟城堡树立了很好的声誉,当时的法国大使,即后来的美国总统托马斯·杰弗逊(Thomas Jefferson)也曾经拜访过麒麟城堡。

  1789年,由于大革命的爆发,麒麟城堡被充公没收,马克本人得益于其出生国为爱尔兰而幸免于难。随后在拿破仑统治时期,酒庄又重新回到他手里。为了更好的将麒麟城堡打造为一流名庄,马克合并了邻近的加纳酒庄(Chateau Ganet)626969澳门资料大全正版,这是麒麟城堡唯一一次变动的主要葡萄园区域。如今,酒庄仍然保持着拿破仑时期的风貌。

  1855年麒麟酒庄被评为梅多克三级庄。19世纪末,斯科洛德斯凯勒(Schroder & Schyler)正式收购麒麟城堡。时光辗转进入20世纪,酒庄受到萎靡的经济和动荡的战争环境影响,酿酒质量大受打击,直至1950年, 麒麟城堡才出现第一缕复兴的曙光。这一切都发生在斯凯勒家族(Schyler)的下一代继承人让·亨利(Jean-Henri)的管理期间。他重新栽种葡萄树,重新规划葡萄园,并在酒庄内装瓶,麒麟城堡终于得以重振雄风。

  1991年以后,著名飞行酿酒师米歇尔·罗兰(Michel Rolland)的加入使得麒麟城堡的品质稳步攀升。在此期间,酒庄还进行了重新修缮,并修建了一座新酒窖。推动商业模式变革 必多十元